10 am Personaliza tu sándwich de huevo y luego pasea por la orilla.
En la Avenida Pacífico, yemas locas es un lugar popular para realizar variaciones sobre el tema del sándwich de huevo. El clásico son huevos revueltos, queso cheddar derretido y cebolla caramelizada ($11), o puedes volverte loco con sándwiches que incluyen spam, pollo frito o champiñones. Los bollos de brioche horneados en casa son tan buenos que los clientes comenzaron a pedir comprarlos por separado, por lo que los hermanos gemelos, Peter y Henry Wong, los pusieron en el menú ($ 4 cada uno). Después del desayuno, diríjase hacia el sur para llegar al inicio de West Cliff Drive, una carretera costera serpenteante de tres millas de largo, por la que podrá pasear para disfrutar de vistas espectaculares.
12 pm Anímate en el Museo del Surf
A lo largo de West Cliff Drive hay un pequeño faro que detalla una intrigante historia local. En 1885, un periódico de Santa Cruz informó sobre un grupo de príncipes hawaianos que «realizaban interesantes exhibiciones de natación con tablas de surf tal como se practica en sus islas nativas», uno de los primeros casos documentados conocidos de surf en América del Norte continental. Conozca la larga historia de Santa Cruz con este deporte a través de fotografías, carteles y tablas de surf antiguas en el Museo del Surf de Santa Cruzfundado en 1986. El museo no podría estar en una ubicación más perfecta: después de su visita, salga para ver a algunos de los mejores surfistas del mundo en acción en Steamer Lane, un famoso lugar para practicar surf. Si estás inspirado, puedes tomar una lección con Escuela de Surf Santa Cruz (desde $125 por una clase de dos horas en grupos pequeños).
13:00 Almorzar en una destilería.
Aproximadamente a una milla y media de Steamer Lane se encuentra la ubicación del lado oeste de Espíritus de Venusdestilería (que elabora ginebra, whisky y aquavit), sala de degustación, bar y restaurante, todo en uno. Mientras visitas a destilerías y catas guiadas ($25) solo se ofrecen los sábados, puedes tomar una mesa en el restaurante, Venus Spirits Cocktail & Kitchen, para comer mejillones con azafrán ($23) y salmón ennegrecido cubierto con salsa de mango ($35) mientras saboreas cócteles con Venus Spirits, como un gin tonic añejo o un bourbon smash con acento de albaricoque (ambos $14).
